有這樣的食譜,用胡蘿蔔和蝦炒土豆和豆子,什麼都有。 是 容易準備,快速而且健康。 我可以要求更多嗎? 是的,你想吃它們,我向你保證你想要它。 你想知道什麼以及如何準備?
五種成分:土豆、胡蘿蔔、青豆、蝦和香料。 就我而言,我把燙過的豆子裝在冰箱裡的包裝裡,但你可以不用烹飪就用新鮮的豆子,因為在食譜中我告訴你你必須做什麼以及彼此相處多長時間。
至於調料,這次我選擇了我認為非常合適的咖哩。 如果你有任何其他的弱點,試試吧! 進行簡單的更改將使它看起來像一個新食譜,您可以將其合併到您的 每週菜單 不怕累。 我們開始準備吧?
食譜
炒土豆、豆類、胡蘿蔔和蝦
這種用胡蘿蔔和蝦炒土豆和豆子的做法簡單、快捷、健康、美味。 作為主菜或配菜完成每週菜單的絕佳選擇。
作者: 瑪麗亞
食譜類型: Verduras
份量: 2
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 橄欖油
- 2個土豆
- 2胡蘿蔔
- 4把青豆(漂白或新鮮)
- ½茶匙咖哩
- 300克冷凍去皮蝦
- 1瓣大蒜
- 2卡宴
- 鹽和胡椒
準備
- 土豆去皮、洗淨並切碎。 將它們放在盤子上,蓋上保鮮膜,然後 我們在微波爐裡做飯 以最大功率持續 5 分鐘或只要它們變軟所需的時間。
- 同時,在平底鍋中加熱 3 湯匙油,蓋上蓋子,用中火煮 去皮的胡蘿蔔 並切成厚片。 你會用新鮮的豆莢嗎? 將它們與胡蘿蔔一起放入鍋中,煮至軟化,偶爾攪拌。 豆子是燙的嗎? 一旦胡蘿蔔幾乎變軟就加入它們,並以同樣的方式將整個胡蘿蔔煮幾分鐘。
- 然後,將土豆和咖哩放入鍋中,混合併用中火再煮兩分鐘。
- 與此同時,在另一個平底鍋裡, 我們炒去皮的蝦 加入橄欖油、大蒜瓣和辣椒,直至呈金黃色。
- 最後,將蝦放入蔬菜鍋中,一起煮一分鐘。
- 我們供應炒土豆和豆子,配上胡蘿蔔和熱蝦。