本周北方氣溫再次下降 小扁豆蘑菇和番茄幹 他們成為完成我們菜單的絕佳選擇。 您可以將它們作為一道菜食用，並保存剩下的東西，以便在幾天后再次享用它們。
這些小扁豆 他們有重要的蔬菜基礎，除了蘑菇和 番茄乾油 我們想強調的。 他們也有一些調味料，例如辣椒粉。 如果您想要一些較軟的東西，可以選擇甜辣椒粉，或者將其與辛辣辣椒粉混合使用，以使菜式更加大膽。
如果將小扁豆和蘑菇和曬乾的番茄存放在三層中，則可以保持三天的良好狀態 冰箱中的密閉容器， 因此，我建議您在兩天內支付必要的金額。 您不想在同一周的兩天裡吃扁豆嗎？ 然後，您可以凍結它們。
食譜
ingredientes
- 200克扁豆
- 3湯匙油
- 1塞沃利亞
- 1意大利青椒
- ½烤紅辣椒
- 1個大胡蘿蔔
- 180克蘑菇
- 2湯匙番茄醬
- 2個乾西紅柿
- 薩爾
- 黑胡椒
- 1茶匙辣椒粉
- 蔬菜湯或水
準備
- 我們將洋蔥，辣椒和胡蘿蔔切碎 砂鍋裡的水煮 加三湯匙橄欖油8分鐘。
- 然後 加入切碎的蘑菇 再炒幾分鐘，直到它們變色。
- 我們加入炸番茄，切碎的西紅柿和香料。 混合再煮幾分鐘。
- 然後 我們添加小扁豆 和相同量的水或肉湯。 煮沸後嚇一跳，倒入冷水直到蓋好。
- 煮扁豆20分鐘 大約或直到嫩。
- 我們為小扁豆配蘑菇和熱曬乾的番茄。