土豆和橙子沙拉，一種在安達盧西亞許多地區製作的原始和傳統食譜，可能因地區而異。
新鮮、健康、多樣的沙拉作為開胃菜開始用餐，搭配任何菜餚或作為單菜，這是一道理想的菜餚。
這種沙拉一年四季都可以食用，因為我們一年四季都有橙子。
ingredientes
- 3-4土豆
- 3雞蛋
- 2個橘子
- 1塞沃利亞
- 1-2罐金槍魚
- 橄欖
- 油
- 胡椒粉
- 薩爾
- 切碎的歐芹或細香蔥
準備
- 為了準備土豆和橙子沙拉，我們將從烹飪土豆開始。 鍋裡放水燒開，土豆洗淨，連皮一起煮，刺破嫩的時候放。
- 我們把它們拿出來讓它們冷卻。
- 在另一個平底鍋中，我們將水燒開，當水開始沸騰時加入雞蛋，讓它們煮 10 分鐘。 我們關掉電源，把水倒掉，讓它冷卻。
- 土豆冷卻後，我們將它們削皮並切成薄片或小塊，然後將它們放在托盤上。
- 另一方面，我們將煮熟的雞蛋剝皮，切成碎片。 我們將它們與土豆一起添加到源中。
- 我們去皮，把洋蔥切成薄片，放在上面。
- 將橙子去皮，去掉白色部分，切成小塊，加入沙拉中。
- 我們打開金槍魚罐頭，取出部分油或者它可以用於沙拉，我們將金槍魚加入沙拉中，我們將其全部分配混合。
- 我們在上面放了一些橄欖。
- 對於調料，我們在玻璃杯中加入一束油、醋、鹽和胡椒，我們將所有東西都攪拌均勻，然後用它來調味沙拉。
- 切一點歐芹或細香蔥，然後鋪在上面。 我們把沙拉放在冰箱裡，這樣上菜時就很涼了。
準備一個簡單易行的食譜，但缺少橙子。
謝謝，我忘記了橙子。