今天我想到了两个人的晚餐。 我们将准备一个带有李子的牛lo,我想这将是众多电影中主角所说的那些场景的理想菜单-我今天煮饭,我七点钟在家里等你。 好吧,您去准备一杯优质红酒,稍后我们将准备晚餐。 这是一个简单而便宜的食谱。 可能需要更长的时间甚至可能要花一些时间才能剥掉洋葱。
准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
成分 (两个)
- 1猪里脊肉(或牛肉)
- 150克李子干,去核
- 250克葱
- 1茶匙肉提取物
- 盐和胡椒
- 2汤匙黄油
- 3汤匙橄榄油
- 1茶匙速溶玉米淀粉
驻军
- 2爸爸
- 4汤匙奶油
- 焗奶酪
- 香菜
准备
我们用洗净的土豆包好土豆,并在表皮上撒上一滴油放在铝箔中,然后将它们带到烤箱中。 我总是用土豆做皮,以节省一些矿物质和维生素。 为了检查烹饪情况,我们引入了一把刀,该刀将指示它们何时变软。 我们从烤箱中取出,取出纸张,然后冷却。 将果皮切成薄片,放入奶油,盐,胡椒粉和奶酪的碗中,放入焗烤。
当他们开始从烤箱中移出褐色并撒上新鲜切碎的香菜时,我们烤了几分钟。
另一方面,我们用盐和胡椒调味牛lo。 在砂锅或炖锅中,加热油和黄油。 这些锅非常实用,因为它们可以让您以自己的汁液烹饪食物。
我们将牛lo放在牛乳中,并在两面都涂成褐色。 用厨师的话说,我们把它密封了。
当牛lo是金黄色时,加入洋葱并盖上砂锅。 我们在最低热量下继续烹饪约40分钟,胡葱和肉将慢慢煮熟,同时失去汁液,汁液将成为我们美味的调味料的一部分。 我们会不时地控制肉类,以免肉类过剩。 当达到我们的烹饪口味时,我们将其放在盘子上。 在牛杂中,我们加入洋葱,李子,肉提取物,一杯热水和一茶匙淀粉。 烧开,降低热量,让酱汁变稠几分钟。
我们只需要服务!
我们可以将肉和装饰物放在同一盘上,也可以分开。 用切碎或切碎的香菜装饰。 祝您好胃口!!!! 为了品尝葡萄酒,他们已经敲响了铃铛。 只需1个小时!
事实是,这看起来很简单而且令人垂涎。 如果我们还添加介绍的场景,则为10。