自制茴香百吉饼。 复活节到了，这时候典型地做糖果在我家，我们非常喜欢甜甜圈，所以我总是准备它们。 没有什么比自制的茴香卷更好的了。 在许多房屋中，它们都是准备好的，每个房屋都有其自己的配方。 通常是从祖母那里传下来的食谱。
它们非常简单，但是却很有趣，但是如果我们有帮助，它们会立即完成，因此我们可以准备大量的产品。
如果我们将它们放在罐中，它们会保留几天。 如果他们持续下去！
成分
- 一杯橄榄油或葵花籽油，使其光滑
- 一杯牛奶
- 一杯糖
- 一杯装满鸡蛋的鸡蛋（3-4）
- ½杯茴香（如果您喜欢它的茴香味，则将整个杯子放进去）
- 3袋双囊起泡剂
- 面粉入粉量为600gr。 或700gr。 关于
- 包衣糖和肉桂糖
- 葵花籽油
准备
- 为了进行测量，我们将使用液体中量为150毫升的中空玻璃杯。
- 在碗中，我们放入液体成分。 我们删除。
- 我们要添加面粉，一半要放入一小袋起泡剂。
- 我们正在一点一点地搅拌和混合。
- 我们将添加面粉并揉捏，直到面团开始从碗中分离出来。
- 我们将用布将其静置½小时。
- 在这段时间之后，我们将准备一个装有葵花籽油的锅，然后开始制作球，或者如果您想要棍棒，我们将形成甜甜圈。
- 用我们的手指打孔。 为了使面团不粘到您的手上，请尽可能用油或面粉将其涂抹。
- 当油很热但不冒烟时，由于它们会立即燃烧，因此我们将添加甜甜圈。
- 我们会小心地将它们翻转过来，以免它们燃烧。 当它们放完后，我们将它们放在用厨用纸准备用来吸收油的盘子上。
- 在另一盘中，我们将单独或与肉桂一起加糖，然后将甜甜圈打面糊。 我们将它们放在盘子中。
- 并准备吃！