鸡肉是一种非常有用的食物，刚开始时，或者在厨房里，有很多食谱。 不仅是因为它的味道，而且还因为它易于组合：土豆，蔬菜，不同的调味料等。
在这种情况下，我们准备了一个 酱油鸡炒鸡蛋，伴以一些蘑菇。 通过添加约2或3汤匙酱油，这是一种简单的配方，并且在风味方面有些新意。 由于蘑菇中含有水分和添加了鸡蛋以制成炒鸡蛋，所以味道温和。
酱油鸡炒鸡蛋
在此食谱中，我们使用了非常容易找到且非常实惠的成分：鸡肉，蘑菇，酱油，洋葱和鸡蛋。
作者： 卡门·吉伦（Carmen Guillen）
厨房： 西班牙语
食谱类型： 肉
份量： 2
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 4个鸡柳
- 200克蘑菇
- 1蛋
- ½洋葱
- 3汤匙酱油
- 萨尔
- 橄榄油
准备
- 我们在锅里放橄榄油加热。 当它开始变热时 我们将小洋葱切成小方块 以便他们开始偷猎。 洋葱煮熟后 我们把鸡肉片切成薄片 小条。 我们搅拌均匀以混合两种成分 10-15分钟 待做的肉。
- 当鸡肉开始变褐时，我们添加 蘑菇，洗净后切成薄片。 我们将其放在中火上，再煮10-15分钟。
- 如果只剩下几分钟的时间，是时候添加我们的 酱油。 我们加入3大汤匙并搅拌均匀，以混合调味料并使酱汁变稠。
我们放在一边吃！
笔记
La 酱油 它是烹饪的好资源。
每份营养信息
卡路里： 385