炒鸡蛋食谱,传统而美味
今天,我为西班牙美食准备了非常传统的食谱 炸鸡蛋炒土豆。 除了是众所周知的西班牙小吃或第一道菜,而且在西班牙的任何酒吧中都推荐使用,这道菜对我们没有太多时间做饭的任何一天都非常有用。
该 炸薯条 是一种食物 孩子们喜欢它 而不是孩子。 但是,我们必须小心油炸食品,因为它会引起健康问题。
成分
- 土豆。
- 蛋。
- 橄榄油
- 盐
准备
首先,要制作这种带有碎鸡蛋的炸土豆食谱,我们必须将 炸薯条。 为此,我们将它们削皮并切成小胖棒。 之后,我们将洗净它们,以除去在切割它们时可能掉落的所有残留沙子。
然后,我们将它们晾干, 我们将用丰富的热油炒。 建议将土豆炸至金黄色为止就足够了,这样以后便会有松脆的感觉了。 另外,我们会加一点盐。
最后,我们将执行 煎鸡蛋。 在缎面中,我们将放大约2-3指橄榄油,待橄榄油充分加热后,再加入鸡蛋(在蛋黄中加少许盐)。 您必须谨慎执行此步骤,因为蛋黄可能会凝固,然后您便无法再制造破损的鸡蛋了。
上盘时,我们将放置一张炸薯条,并在上面放置煎蛋,然后用刀将其切开,以便将 蛋黄洒满了土豆.
我希望你喜欢这个美味 鸡蛋炒土豆食谱。 玩的开心!。
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准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 472