土豆泥焗,传统的家常菜,这是每个人都喜欢的美味佳肴。 每个房子里都有一个简单的菜,有它自己的诀窍,但它总是很棒。
此 碗焗土豆泥 它可以作为第一道菜,但也可以作为肉,鱼或蔬菜等任何菜肴的佐餐。 全家人都会喜欢的食谱,尤其是小孩子们。 如果我们还通过覆盖奶酪基和焗烤来增添它的味道,那我们将获得一道美味的菜。
用很少的食材烹制的菜肴既快速又简单。 柔和轻便的盘子。
成分
- 1公斤土豆
- 2汤匙黄油
- 少量牛奶(可选)
- 萨尔
- 磨碎的奶酪
准备
- 要准备焗土豆泥,我们先将土豆去皮,切成小块。
- 我们将平底锅放到火上,加少许水和盐,当锅开始沸腾时,我们加入土豆,让它们煮20-25分钟,或者直到煮熟为止。
- 我们将土豆取出并沥干水分,将其放入碗中,并在叉子的帮助下将土豆压碎,或者我们可以使用土豆泥,但不能用搅拌机的土豆泥捣碎,因为它很烂而且很易流动。
- 在土豆中加一点黄油,搅拌,并加热,将其与土豆混合在一起,加热牛奶,并向土豆中一点一点地添加,直到我们喜欢为止,如果您喜欢它很轻或很浓的话。 我们放一点盐。 我们进行混合,测试和纠正。
- 我们将果泥放在烤盘上,上面撒上磨碎的奶酪。
- 我们将其放入烤箱中至200ºC焗烤或加热后也变冷。 我们把它放到金黄色为止。
- 您也可以将其放入单独的砂锅中,然后为每个晚餐使用。
- 并准备吃。