蛋白甜饼和诺奇拉朱古力

蛋白甜饼和诺奇拉朱古力

自从我亲自带给您以来有多长时间了 糕点食谱? 也许几个星期? 好吧,我决定结束这次等待,为您带来一个食谱,仅通过查看图像,我就知道现在不止一个人和一个人会流口水。 关于 美味的蛋白甜饼和Nocilla Profiteroles 它们是在pis-pas中制成的,非常适合在小吃或早餐时佐以咖啡。

如果您的家人喜欢甜食,尤其是酥皮和巧克力风味的混合物,那么使用此糕点配方,您将成功。

蛋白甜饼和诺奇拉朱古力
你喜欢糖果吗? 和奶油或蛋白甜饼朱古力? 试试这些! 我们相信您会爱上他们...

作者:
厨房: 西班牙语
食谱类型: 甜点
份量: 8-10

准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 

成分
  • 3 huevos
  • 60克人造黄油
  • 120克面粉
  • 10克糖
  • 200毫升水
  • 少许盐
用于填充
  • 3蛋清
  • 诺西拉

准备
  1. 在锅里我们放 将水与人造黄油,糖和一小撮盐一起加热。 我们让一切都变热并混合。 为此,请充分搅拌使其沸腾。
  2. 当它沸腾时,我们加入面粉并搅拌直到变成面团。 一旦拿到它,我们就将它从火上移开,然后添加到一个玻璃碗中。 我们借助a面杖将其揉得很好(以免烧伤自己)。
  3. 达到这个质量 我们要添加三个鸡蛋 我们放入配料中,但在另一种之间,我们将其与面团一起很好地移动。
  4. 我们将生成的混合物添加到 糕点袋 然后在烤盘上制作小东西。 我们把它们 在15ºC下烘烤200分钟。 然后 我们将温度降低到180ºC,再等待15分钟。
  5. 同时,我们正在加热 诺西拉 在微波炉里放一点 做酥皮。 后者包括用杆打3个蛋清并加入糖。 白人将被殴打,直到他们做出一致而浓密的酥皮。
  6. 一旦有了烤的朱古力,我们就将它们切成两半, 我们用酥皮填满它们,然后在上面放一茶匙诺卡菌。
  7. 并准备品尝。 可口的!

每份营养信息
卡路里: 190

 


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