蘑菇炖的鸡,这是随时制作的食谱,假期和平常的日子都是一样的。 通过添加一些土豆或沙拉,我们可以将其作为一道完整的菜。
还有这盘 鸡肉炖蘑菇,我们可以提前准备从一天到第二天都更好。
鸡肉把我们从很多雪茄带到了雪茄,您可以做很多菜谱,以至于我们不会疲倦,而且这种白肉很轻,每个人都喜欢。
炖鸡非常多汁,加上酱汁非常好。 如果您愿意,可以在此炖汤中添加更多成分。
成分
- 1 POLLO
- 1塞沃利亚
- 1绿色甜椒
- 胡萝卜1
- 250克蘑菇
- 250毫升白酒
- 1汤匙面粉
- 1杯水或肉汤(可以是药丸)
- 油
- 萨尔
- 胡椒
准备
- 为了制作这种蘑菇炖鸡肉的食谱,我们首先要清洁鸡肉的皮肤和脂肪。 我们将其切成碎片。
- 将洋葱切碎,将胡椒和胡萝卜洗净,切成小块。
- 我们将蘑菇清洗干净,我们可以将它们整整保留,切成两半或切成薄片。
- 我们用大量的油将砂锅放在火上,在鸡肉中加入盐和胡椒粉。 油热时,将鸡肉加入锅中并用中火加热至褐色。
- 当它几乎是金黄色时,加入与鸡一起烤成褐色的蘑菇,然后加入蔬菜,洋葱,胡萝卜和青椒。 炒几分钟,然后将其降低至中火。 让蔬菜煮约5分钟。
- 加入面粉勺,搅拌面粉煮一点。
- 加入白葡萄酒,让白葡萄酒减少。 加入一杯水或肉汤,让所有食物煮20-30分钟。
- 在这段时间之后,我们品尝盐。 准备好了