今天，我为您带来这种东方风味的杏仁鸡肉鸡食谱，这是我们通常去的中餐馆中最著名的菜肴之一。 准备这道菜真的很简单，它是其中的一种食谱，可让您使用冰箱中不真正知道如何使用的东西。 的触摸 大豆为这道简单的菜增添了完美的火花 由鸡肉和蔬菜制成。
作为伴奏，您可以用传统的方式煮米饭，也可以 平底锅使它变松。 如果您遇到意外的访问，此食谱将使您不急不忙，正如您在下面看到的那样，准备工作不仅仅是简单的，所以让我们开始吧！
成分
- 2个散养鸡胸肉
- 西葫芦
- 洋葱
- 两个胡萝卜
- 100克生杏仁
- 一茶匙糖
- 100毫升酱油
- 特级初榨橄榄油
- 1个鸡肉汤块
- 一汤匙的玉米面（玉米淀粉）
- 盐
准备
- 首先，我们要准备鸡肉，因为它需要至少30分钟的糖化。
- 我们将乳房洗干净，并用吸水纸擦干，除去多余的脂肪。
- 我们将鸡肉切成小方块，一口即可食用。
- 我们将鸡肉丁放入容器中，然后加入酱油和糖。
- 我们搅拌均匀，在冰箱中保存约半小时。
- 同时，我们正在准备蔬菜，去皮并洗净胡萝卜，洋葱和西葫芦。
- 将胡萝卜切成细条，将洋葱切成中等大小的方块，将西葫芦切成小方块。
- 现在，我们在煎锅上放上毛毛细雨的油，把杏仁炒几分钟，备用。
- 在同一锅中，炒洋葱和胡萝卜，加入少许盐煮约7或8分钟，备用。
- 用同样的锅将西葫芦炒至金黄色，然后放在一边。
- 我们移走鸡肉，将浸软的所有汁液放入同一个锅中，煮约5分钟。
- 然后加入蔬菜和杏仁。
- 加入鸡汤片，将玉米淀粉溶解在一杯水中。
- 让它煮约10分钟，如果酱汁太稠，加水直到达到所需的厚度。
笔记
请使用无盐的酱油，以免味道太差；如果您的酱油含盐，请加入半杯水减少马铃薯泥。