咸鸡
今天我们要在盐床上准备一只鸡,或者 咸鸡。 通过这种准备,我们获得了金色和煮熟的鸡肉,但同时又非常多汁。 除此之外,我们不会污染源,烤箱,也不会冒烟。 这似乎是一个不可思议的食谱,我们可以去购物,然后将其放在烤箱中,尽管我们不会这样做,因为我们非常负责任,我们永远也不会离开烤箱。
准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
成分
- 1整只鸡,干净
- 1公斤盐烤
- 1个橙子或柠檬
- 3大蒜丁香
- 橄榄油和干调味料一起品尝
准备
我们将从将烤箱旋转到200度开始。 我们在烤盘上铺上铝箔,并用盐将其完全覆盖。
我们从鸡身上去除脂肪和尾巴。 然后,将其放在盐上,放入蒜瓣和两个橙色的一半。
在将其放入烤箱之前,我们先用大量调味油上漆。 我们不撒盐。
大约30分钟后,我们控制烹饪并再次上油。 我们在烤箱里再呆半个小时。 无需将其翻转。
当它变成金黄色并且各部分各自分开时,我们将其取出。
准备好鸡肉!!! 盐,金黄色,松脆多汁,如果我们去除皮肤,几乎可以用来节食。
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 380
烹饪温度还是200度,还是预热后温度降低了?
真是巧合,我只是买了所有东西来做,你猜对了。
!!!! 好的 !!!!
您要在油中添加哪种调味料?
我通常用迷迭香调味鸡肉,我真的很喜欢它的触感,-)
太棒了
我喜欢这个食谱,我会做的,然后我会告诉你结果如何。
非常感谢。
TERESA BALBOA,INDAIATUBA,巴西圣保罗。