土豆塞满了沙拉,是夏天的新鲜食谱。 俄罗斯沙拉的一种版本,配以土豆船。 准备这道菜非常简单,吃惊的是,沙拉的供应方式是原始的。 您可以提前准备好这道菜,总是放在冰箱里,但是如果没有蛋黄酱,则必须小心,您必须立即制作或购买已经准备好的蛋黄酱。
新鲜和简单的食材,非常适合夏季烹制。 您可以放上最喜欢的食材,使其多样化,甚至填充沙拉。
成分
- 4 patatas
- 400克煮熟的沙拉
- 4 huevos
- 2或3罐金枪鱼
- 蛋黄酱
- 橄榄
准备
- 我们将一个盛有大量水和少许盐的锅放进去,然后用土豆皮煮熟的土豆煮熟。 当它们出现时,我们会让它们冷却。
- 我们还将把四个鸡蛋放在另一个锅中加水煮。 当它们煮熟后,我们将它们放入冰箱,直到我们使用它们。
- 我们将在砂锅中加水煮最喜欢的蔬菜(胡萝卜,青豆,花椰菜,西兰花,豌豆……),也可以购买已经煮熟的蔬菜。
- 另一方面,我们将所有食材放入一个碗中,将沙拉或煮熟的蔬菜切成小块,将金枪鱼罐头,冷煮熟的鸡蛋切成小块。 我们将制作一个蛋黄酱,或者我们将其购买。
- 土豆煮熟后,我们将其冷却。 当它们变冷时,我们将其切成两半,去掉皮肤,并在茶匙的帮助下小心清空它们,以免它们破裂,形成一个孔来填充它们。
- 我们将所有成分与我们倒空的马铃薯片混合在一起,填充马铃薯,用馅料覆盖它们,然后用蛋黄酱调味并加入一些橄榄。
- 我们将它们放入冰箱,直到需要冷饮为止!!!
- 我们可以为他们提供一些红辣椒,橄榄,凤尾鱼…。
- 一些船准备吃了!!!!