今天我给你带来美味可口的开胃菜 咸咖喱鸡肉派，是传统的法国料理乳蛋饼的一种。 除了在任何场合都美味可口，它的制备非常简单且几乎没有复杂性。 另一方面，这种美味蛋糕的馅料可容纳数百种口味，使其成为实用厨房的完美选择。
冰箱中所有您不知道如何使用的东西都将在这种类型的菜肴中完美呈现。 该基础也承认更改，在这种情况下，我使用了起酥油，但是 您也可以使用新鲜的酥，这将是完美的。 您甚至可以自己准备酥，它甚至更美味。 为了使基料不破裂，技巧是先烘烤5分钟，然后再掺入其余成分。 事不宜迟，我们下到厨房！
成分
- 1个鸡胸肉
- 150克切片蘑菇
- 100克塞拉诺火腿玉米饼
- 150毫升液体霜
- 切成丁的奶酪拼盘或磨碎的奶酪
- 2个鸡蛋L
- 1张酥皮糕点
- 咖喱粉
- 萨尔
- 胡椒
- 初榨橄榄油
准备
- 首先，我们要彻底清洁乳房，去除多余的脂肪。
- 将鸡肉切成小段，例如咬一口，调味，然后加入一汤匙咖喱粉。
- 我们准备了一个足够深的煎锅，放了橄榄油，然后放火烧了。
- 炒鸡肉块直到做好。
- 同时，我们很好地清洁了蘑菇，排干了水并保留了。
- 鸡肉准备好后，加入蘑菇，少许盐并炸几分钟。
- 加入火腿玉米饼，静置一分钟，从火上移开并备用。
- 我们将烤箱预热到200度左右。
- 现在，我们将准备蛋糕的模具，将起酥油放在顶部，并进行良好的调整。
- 用叉子戳底部，放入烤箱约4或5分钟。
- 在那之后，我们将模具移开并使其回火。
- 在一个碗里，打两个鸡蛋，然后加入液体奶油。
- 调味并打得很好。
- 接下来，我们将填充物放入模具中，将所有成分均匀分布在底部。
- 现在，我们添加鸡蛋和奶油的混合物，并略微移动以使其均匀分布。
- 最后，加入几块奶酪，放在烤箱中约15或20分钟，或者直到我们看到混合物凝固为止。