您好Zampabloggers（或这些日期的心）！
今天，我为您带来了一个完美的食谱，可为您浪漫的情人节晚餐或任何为朋友或家人准备或准备甜点的“棕色”甜食增添甜味。 有时候，除了技巧和纯数学之外，烘烤还很幸运，这是厨房里反复试验的“有趣”过程。 所以我给了这个食谱 带有一点芒果的芝士蛋糕， 适合所有观众的奶油味小吃。 如果您打算征服“那个特殊的人”，这可能会引发绝对的暗恋（这是因为邪恶的人不喜欢一件好东西） 芝士蛋糕).
遵循此简单食谱的分步操作，不要犹豫进行创新，并结合其他类型的 奶酪和果酱。 您也许能够创造出比我更多的爱。
芝士蛋糕，淡淡的manchego
如果您是在餐厅中选择甜点菜单的人之一，并且是NY Cheesecake的粉丝，那么您不能错过这款带Manchego的芝士蛋糕食谱。 野蛮
作者： 汉娜·米切尔（Hannah Mitchell）
厨房： 美洲
食谱类型： 果酱
成分
对于基地
- 60克黄油
- 70克杏仁
为了蛋糕
- 4个鸡蛋M
- 600克奶油芝士（费城轻食）
- 500毫升液体糕点奶油
- 200克糖
- 1份Oikos希腊酸奶
- 覆盆子或草莓果酱作为装饰
- 天然草莓和覆盆子来装饰
准备
- 我们在tourmix的帮助下将饼干压碎，直到获得«饼干粉»。
- 我们对almentras也做同样的事情。
- 我们将两种成分混合，然后将其倒入尺寸为18或20厘米的圆形模具的底部。
- 融化黄油，将其添加到模具中以制成致密的面团。
- 我们用手指或勺子挤压。
- 我们在模具的外面用铝箔衬里，以便以后将其放入贝恩式烤箱的烤箱中时，水不会从模具的裂缝中漏出。
- 我们将烤箱加热到180度。
- 我们将模具放在烤箱中10分钟，以使底座变褐并变硬。
是时候准备奶油芝士了。
- 我们用糖打鸡蛋，直到它们变白。
- 我们添加奶油，希腊酸奶和费城奶酪。
- 我们用混合器搅拌但未达到最大功率，我们想防止由于空气进入手柄而形成气泡。
- 有必要用混合机搅拌该混合物，但要小心进行，以确保它吸收的空气量最少。
- 我们在混合物中加入两汤匙磨碎的Manchego奶酪，然后再打一点。
- 10分钟后，从烤箱中取出模具，并将其温度降低至150度。
- 我们在饼干的基础上倒入奶油芝士
- 在一个深烤盘中，加入1根手指的水（用于水浴），然后将我们的模具与芝士蛋糕放在一起。
- 我们在150度下烘烤1小时45分钟。
- 蛋糕冷的时候，加覆盆子果酱和草莓装饰。
- 我们在冰箱中冷藏至少2个小时。
每份营养信息
卡路里： 330