爸爸阿里尼什(Papasaliñás),西班牙的典型食谱
土豆一直是制作任何食谱的非常有用和实用的食物。 因此,今天我为您带来了一个非常典型的西班牙食谱,尤其是在南部。 关于传统 土豆酱,非常多汁和新鲜。
土豆代表 任何饮食中必不可少的食物,如果将它们煮熟,它们不会提供很多卡路里。 这些配以装饰物可以成为非常丰富和健康的西班牙小吃。
成分
- 土豆。
- 洋葱。
- 蛋。
- 橄榄油
- 醋。
准备
这个食谱很简单,可以食用 如 入门或作为封面 用于任何非正式聚会或酒吧。 此外,由于土豆是煮熟的,因此可以持续一段时间,如果还有剩菜,您可以煮一些 土豆泥.
首先,我们将在水龙头下很好地清洗土豆以去除污垢。 我们将它们放在一个 快锅 当水从阀中出来时,我们将其沸腾25分钟。
在土豆煮的同时,我们也将 煮鸡蛋,因为在此配方中它起着第二重要成分的作用。
另外, 我们将切碎洋葱 在非常小的正方形中非常薄,因此当您吃它们时,您不会注意到那么多的大块脂肪。
一切准备就绪后,我们将所有成分收集到一个 碗 然后用油,盐和醋调味。 质地应该是光滑的,并且油可以浸透土豆,但不能过多。
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准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 247