自从我尝试薄煎饼以来,它们已成为我周末早餐的绝佳选择。 我不定期做饭,我喜欢尝试新版本和新口味。 这 巧克力煎饼 用巧克力甘那许一直是我最新的“受害者”。
尽管看起来不太像,但煎饼本身却带有巧克力。 甘纳许是一个额外的东西,煎饼非常丰富多彩。 想象一下,在一个寒冷的春天早晨的桌上,这些煎饼和 杯热巧克力 可口的!
成分
- 100克。 黑巧克力
- 2 huevos
- 116克面粉
- 200毫升牛奶
- 1茶匙发酵粉
- 少许盐
- 1茶匙黄油
对于巧克力奶油蛋糕
- 100克。 黑巧克力
- 100毫升液状膏
装饰
- 巧克力活力
准备
- 我们分开白人 蛋黄。 将蛋黄与面粉,牛奶,盐和酵母混合。 我们打蛋清直到变硬。
- 我们与包络的动作融为一体 两种准备工作,最后我们将巧克力分块或盎司加入。
- 我们把平锅放在火上。 热的时候,用少许黄油彻底涂抹,然后 我们倒一勺面团 (煎饼的厚度应为1厘米左右)。 我们将其均匀地摊在锅上,然后在那边煮一分钟(用中火煮)。 我们把它翻过来,在另一边做饭。 我们正在将薄煎饼堆放在盘子或盘子上,以使其变热。
- 当我们完成煎饼时,放在平底锅里 我们加热奶油 (不应煮沸)。 在加热之外,将巧克力切成小块,并用几根棒搅拌,以帮助巧克力融化。
- 我们倒巧克力酱 在薄煎饼上,用巧克力屑装饰。
每份营养信息
卡路里: 305