当我们想品尝不同的早餐或当我们没有特殊的零食时,在我家中一个非常有用的食谱就是 美国煎饼。 到目前为止,我们只做煎饼或自制可丽饼,但我们更喜欢煎饼:松软的胖乎乎。 我们通常需要在家中使用的食材,因此,在特殊情况下,您可以暂时吃些稍有不同的早餐或点心。 您能给我们展示您自己的美国煎饼吗? 这些是我们的,我们已经做到了。
美国煎饼
当我们家里没有糖果时,美国煎饼可以是特殊的早餐,也可以是非常有用的小吃。 你敢做吗?
作者: 卡门·吉伦(Carmen Guillen)
厨房: 美国人
食谱类型: Postres
份量: 10
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 150面粉
- 1汤匙糖
- 1汤匙发酵粉
- 1盐少许
- 200毫升牛奶
- 1蛋
- 1茶匙(咖啡)黄油
准备
- 我们要做的第一件事是拿一个碗混合 固体成分 我们的食谱中有150克面粉,一汤匙糖,一撮盐和一汤匙发酵粉。 最后一种成分是使薄煎饼比普通薄煎饼更蓬松和浓稠的原因。 我们把所有东西都很好地混合在一起 在叉子或勺子的帮助下。
- 接下来的事情是在 搅拌锅中, 200毫升牛奶 我们将在其中添加 鸡蛋 和一茶匙 黄油 之前我们在微波中已经融化了为此,我们还将添加在碗中混合的固体成分。
- 接下来的事情将是打败并坚持很多,这样混合物才是超级 同质 而且没有结块。
- 混合后,制作薄煎饼很简单:在锅中,我们将逐渐倒入薄煎饼,逐一制作薄煎饼。 首先,我们要用高热量,当锅已足够加热时,我们将热量降低,然后将其减半。 我们知道,当表面上几乎没有气泡出现时,我们必须把煎饼放好。
- 善加利用!
笔记
可以在香精的帮助下以风味制成煎饼,也可以在食用色素的基础上制成煎饼。
每份营养信息
卡路里: 350