我不知道您是否会像我一样喜欢新鲜的柠檬慕斯,但是对于那些喊“是”或举手的人来说,这是食谱。 对于尚未尝试过的人,他们不知道自己缺少什么。
虽然确实 新鲜的柠檬慕斯 一年中的任何时候都可以吃,在春季或夏季,加热时味道更好。 如果有的话,告诉我你好吗?
柠檬慕斯
在一年中的任何时候,新鲜的柠檬慕斯都是不错的选择,但是在春季和夏季,它要好得多。
作者: 卡门·吉伦(Carmen Guillen)
厨房: 法国女人
食谱类型: Postres
份量: 4
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 400毫升纯奶油
- 200克糖
- 三个柠檬汁
- 两个柠檬皮
准备
- 我们要做的第一件事是 鞭打奶油。 为此,您可以使用混音器进行组装或手动进行。 如果选择第二个选项,请确保 奶油很冷,这样会更容易。 奶油装好后,我们将添加 糖霜,无需停止安装,以使其混合均匀且不会降低乳霜。
- 然后 我们将磨碎两个柠檬的皮,我们将在之前对其进行清洗。 磨碎的说,我们将它们添加到奶油中。 然后 我们挤三个柠檬, 我们榨汁 去除管子和果肉,然后在继续搅打奶油的过程中一点一点地倒入,直到所有成分完全融合并且 具有适当质地的慕斯。 我们将柠檬慕斯倒在我们选择的容器上,然后放入 在冰箱里呆了几个小时 因此它们非常新鲜和丰富。 和吃!
笔记
要装饰,您可以在顶部添加更多柠檬皮。
每份营养信息
卡路里: 190