蛋清装在雪地上，给慕斯带来了 海绵一致性 我们有多喜欢它。 最受欢迎的是巧克力 和柠檬 但还有其他同样有趣的口味值得尝试。 咖啡是我的最爱之一。
咖啡爱好者，那些每天如果没有大量咖啡因就无法生存的人会理解我的。 这 咖啡慕斯 就味道而言，它是浓郁的慕斯，同时又柔软，滑腻……如果您用一点奶油和可可粉或巧克力屑来装饰它，则它是10的甜点。
成分
- 2清除
- 20克糖
- 100克。 马斯卡彭奶酪
- 15克。 水
- 5克可溶性咖啡
- 1片中性明胶
装饰
- 200毫升鲜奶油35％毫克
- 可可粉或巧克力面条
准备
- 我们组装 晴到雪点。 当他们开始获得稠度时，添加糖，完成安装并储备。
- 我们打败了奶酪 马斯卡彭在一个碗里，放在一旁。
- 我们将明胶水合 在冷水中浸泡10分钟。
- 我们用微波炉加热水， 我们溶解咖啡。 加入沥干的明胶，搅拌直至融化。
- 在咖啡中加入一汤匙马斯卡彭奶酪，搅拌直至加入。 我们重复操作两次，以使明胶一点一点地回火。
- 将咖啡混合物加入到马斯卡彭奶酪碗中，混合直至得到 均匀的混合物。
- 最后， 我们加白 到下雪点，并从下往上运动，以免它们下车。
- 我们把慕斯一分为二 咖啡杯或玻璃杯， 并将其在冰箱中放置两到三个小时。
- 上菜时，我们将 非常冷的奶油 陪鼠标。 装饰慕斯，并在上面撒可可粉。
每份营养信息
份量： 225