黄色无须鳕
La 鳕鱼 由于它几乎没有骨头,因此引入到最小的房屋中是一条非常丰富且实用的鱼。 另外,它既可以用于 新鲜如冷冻 充分利用您在厨房中的时间。
今天我们准备 黄色,一种厨房技巧 这是由于食用色素将食用酱染成深黄色。 对于任何类型的食物(无论是肉还是鱼),这都是一项非常引人注目的技术。
成分
- 4个无须鳕腰肉。
- 2瓣大蒜
- 1/2洋葱。
- 1汤匙面粉。
- 橄榄油
- 白酒。
- 水。
- 盐
- 胡椒。
- 香菜。
- 食用色素。
- 百里香。
准备
首先, 我们将大蒜和洋葱切碎 然后将它放入盛有细毛细雨橄榄油的煎锅中煎炸。 您必须将火保持在中高温,这样所有成分都不会燃烧。
洋葱和大蒜褐变后,加入面粉并炒匀,以去除洋葱中的原始风味。 面粉。 然后,我们加入一杯白葡萄酒和2杯水,此外,加入香菜,百里香和食用色素,然后煮约10分钟。
然后我们准备 鳕鱼。 我们将去掉里脊肉,将其切成两半,然后将它们加入盐和胡椒粉,然后将它们加入锅中,盖上锅盖,煮约15分钟,即可看到鱼完全煮熟了。
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 312
精致的食谱,但我的魔力使它成为现实。