寻找快速且多功能的鱼食谱? 这个 杏仁酱土豆鳕鱼 我们今天提出的成为厨房中的一个很好的盟友,既可以完成日常菜单,也可以在假期服务。 您只需 25 分钟即可准备好。
这个食谱的关键在于酱汁,这是无法抗拒的。 不可避免地,因为您将有时间验证,湿面包直到您完成它。 做起来很简单; 炒几瓣大蒜, 烤一些杏仁 并制作一种可以使酱汁增肥和调味的土豆泥。
该 烤土豆 它们总是与鱼形成一个很好的串联。 为了使食谱不会停止快速食谱,我们在微波炉中煮熟它们,然后立即将它们添加到这道菜中。 使这个食谱成为快速食谱的小技巧。
食谱
杏仁酱土豆鳕鱼
我们今天推荐的带土豆和杏仁酱的鳕鱼制作起来既简单又快捷。 非常适合在假期或庆祝活动中完成您的每周菜单或餐桌。
作者: 玛丽亚
食谱类型: 鱼
份量: 3
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 12个杏仁
- 2大蒜丁香
- 1个切碎的洋葱
- 1茶匙面粉
- ⅓茶匙甜辣椒粉
- 飞溅的白葡萄酒
- 1杯鱼汤
- 萨尔
- 黑胡椒
- 新鲜欧芹
- 6个无须鳕腰肉或切片
- 2 patatas
准备
- 我们在低平底锅中加热油,然后 将去皮的蒜瓣变成棕色 在杏仁旁边。 一旦变成褐色,从锅中取出并保留在研钵中。
- 在同一个锅里 炒洋葱 大约 5 分钟。
- 然后, 加入面粉炒 一分钟煮熟,不会消化。
- 接下来,我们加入辣椒粉、白葡萄酒和鱼汤。 煮沸并用中低火煮 几分钟,我们准备土豆泥和煮土豆。
- 为此,我们将研钵、蒜瓣和杏仁、少许盐和少许欧芹放入研钵中。 我们工作直到我们得到一个浆糊,加入一点砂锅里的鱼汤。
- 我们还利用 准备土豆。 我们将它们切成半厘米厚的薄片,将它们放在一个铺好的盘子上,用保鲜膜包住,然后以最大功率将其放入微波炉中 4 分钟或直到土豆变软。
- 土豆泥煮熟后,我们将它们加入砂锅中,煮一两分钟前 加入调味的鳕鱼片。 用小火煮几分钟,然后转动腰部以完成烹饪。
- 我们将鳕鱼配上热杏仁酱的土豆。