辣酱贻贝，一道充满风味的菜。 我们可以用多种方法准备的美味海鲜，用西红柿酱和蔬菜蒸熟，以制成西班牙海鲜饭和其他菜肴。
在这个夏天的时候，我们有很多 西班牙小吃吧，很好，很轻， 尽管用我准备的这种酱汁需要一块好面包，但是非常好。 它们是饮食中的理想选择，因为它们提供的卡路里和脂肪很少，并且含有多种维生素和矿物质。
这个简单的菜来自 贻贝辣酱 准备工作很快，我们可以从一天到第二天都准备好。 我们可以准备开胃酒和啤酒的一些贻贝。 很棒的菜。
成分
- 1,5公斤的贻贝
- 1塞沃利亚
- 2瓣大蒜
- 1个辣椒
- 100毫升白酒
- 3个成熟的西红柿
- 3汤匙番茄酱
- 油
- 萨尔
准备
- 要准备用辣酱调味的贻贝，我们要做的第一件事是清洁水龙头下的贻贝，将毛发很好地去除，我们可以使用百洁布帮助自己。 我们订了。
- 我们在装有油的平底锅中放上洋葱和切碎的大蒜丁香。
- 加入辣椒和洋葱和大蒜。
- 我们将番茄切碎，将洋葱煮熟后加入切碎的番茄和油炸的番茄。
- 我们让酱汁煮熟，当番茄水被消耗掉时就准备好了，当我们加白葡萄酒时，我们将其放几分钟以蒸发掉酒精。
- 然后我们加入贻贝，盖上盖子，静待几分钟，直到贻贝打开。
- 我们调味酱，纠正盐，仅此而已。