牛至炒蛋

另一种口味极佳的煎蛋，非常适合搭配土豆，西红柿，肉或甜菜煎蛋作为餐点。

成份：

1个大白蛋或红蛋
2茶匙牛至，切碎
盐调味
所需油量

准备：

将锅盖上油，使整个表面上都沾上油，放到火上，待其非常热后，轻轻地将鸡蛋打碎而不破坏蛋黄，立即将牛至和盐的混合物撒在上面，等待两分钟，然后将其取出用锅铲，享受。