今天我们要去做这些单打 酥火腿和奶酪酥,一个简单的食谱可以解决多个晚餐。 孩子们会喜欢它的,您在接待客人时也可以将其用作点心。
除了非常简单之外, 每当发生不可预见的事件时,这都是一个很好的解决方案。 您只需要一张油酥点心和一些香肠。 如果像我一样,您对油酥点心充满热情,那么您的冰柜肯定也不会定期遗漏任何东西。
成分可以根据口味和场合而变化。 尽管今天我们将烹饪所有最简单的菜,但该食谱允许许多变化。 适合儿童和成人,这对于家庭烹饪也很完美。
成分
- 1张油酥
- 熟火腿
- 切成薄片的奶酪,如马苏里拉奶酪或适合融化
- 1蛋
准备
- 首先,我们准备油酥纸,如果您是新鲜买的,则无需拉伸。
- 我们首先在泡芙薄板上放置煮熟的火腿,覆盖整个底部,剩下约3厘米,边缘不填满。
- 在煮熟的火腿上,我们放了莫扎里拉奶酪,覆盖了整个基部,就像煮熟的火腿一样。
- 我们小心翼翼地滚动酥皮,不要挤得太紧。
- 在碗里我们打鸡蛋
- 借助厨房刷子,我们将所有的油酥点心都涂在上面,将接缝很好地粘合在一起。
- 用刀切成几部分,不要太厚或太薄。
- 我们将蜡纸放在烤盘上,然后放入预热至200度的烤箱中。
- 烹饪时间大约为10或15分钟,或者直到您看到酥皮糕点已完全变成褐色为止。
- 瞧,您只需要在饮用前使其冷却至室温即可。
笔记
如果油酥点心是冷冻的,则必须将其在室温下解冻,然后用a面杖将其推出。 在这种情况下,请尽量不要留得太薄。