如果您不知道，鹰嘴豆在营养方面就拥有无与伦比的丰富性。 它的摄入提供蛋白质，淀粉和脂质，特别是油酸和亚油酸，它们是不饱和的并且缺乏胆固醇。
此外，吃鹰嘴豆的所有准备工作都会将纤维和卡路里吸收到您的体内。
主料
½公斤鹰嘴豆
1口加油菜籽或橄榄油的咖啡
6茶匙欧芹
3茶匙大蒜
½茶匙辣椒
3茶匙牛至
½茶匙甜辣椒粉
随你便
程序
将鹰嘴豆浸泡一整夜，早上将其沥干，放入盛有大量开水和盐的锅中，待它们变软后，将其除去水分使其变热，将其放入冰箱中1小时至1小时½至酷
准备腌料，将橄榄油放入一个容器中，将少许盐，欧芹，切碎的蒜末切成小块，将其切成薄片，将牛至，甜辣椒粉，辣椒混合在一起，并放在有盖的罐子中备用1在冰箱里一个小时。
将鹰嘴豆与腌料混合，将制剂放入罐子中，然后在冰箱中放置1小时以上。