如果你喜欢巧克力,并且忍不住尝试任何含有它的甜食,你还有时间假装你没有看到照片,关上窗户,忘记这个食谱。 虽然我建议你不要这样做,因为你是 巧克力饼干 杏仁配巧克力片是一种享受。
烘烤饼干是一种乐趣,不仅因为最终结果,还因为烘烤饼干时厨房里散发出的气味,以及准备面团时尝到的巧克力味。 A 易于处理面团 并邀请儿童参与其准备工作。
如果有一天孩子们感到无聊,你已经有了一个计划! 如果有一天早上您轻松准时醒来,请记住食谱并毫不犹豫地准备它们! 外脆里嫩,非常适合随时泡在咖啡里或当零食吃。 他们不会持久!
食谱
成分
- 100克黄油
- 1蛋
- 100克红糖
- 一撮盐
- 1 cucharadita de vainilla 意大利面
- 150 克。 巧克力片
- 40克杏仁粉
- 160克面粉
准备
- 我们融化黄油 在微波炉中备用。
- 然后在碗里 我们混合糖 鸡蛋和一些手动杆。
- 加入香草和盐并融合。
- 然后 加入巧克力片 和黄油(必须加热才能融化巧克力但不会燃烧)
- 最后, 加杏仁 和面粉混合直至融合,首先用抹刀,然后用我们的手。
- 将面团包上保鲜膜,放凉 放在冰箱里休息 至少 2 小时。
- 之后,我们将烤箱预热至180ºC,将面团从冰箱中取出并分成小份 每份约35-40克 每。
- 我们给他们 双手球形 并将它们放在有衬里的烤盘上,它们之间留出 4-5 厘米的距离,这样它们在生长时就不会粘在一起。
- 我们烤25-30分钟 或直到金色。
- 然后,我们把它从烤箱里拿出来,让巧克力和杏仁饼干在金属架上完成冷却。