没有理由不制作这些Cookie。 我们不能既困难又及时地避难，不要尝试。 佛罗伦萨人 它们是用蛋清和杏仁制成的非常简单的饼干，还可以添加其他成分和香气。
今天，我们仅限于准备最简单的版本并用橙色调味。 您可以自行修改并添加其他香气或 将它们部分浸入巧克力中 一旦感冒。 为他们提供下午点心，并伴以一杯好咖啡或茶，它们会飞翔！
成分
- 2蛋清
- 100克。 糖杯
- 250克杏仁片
- 橙子的热情
- 油
准备
- 我们预热烤箱 在160ºC下，用油刷烤箱盘。
- 在碗里我们混合 蛋清，糖，橙皮和杏仁片。
- 我们用冷水将手浸入一个碗中，然后取一小部分面团，放入 托盘上的桩 烤箱，间隔均匀。 接下来，我们将叉子浸入水中，将每个土墩压碎，以制成稀薄的饼干。
- 我们烤12-15分钟 或直到金色。
- 我们取出并 让它冷下来 在托盘中，用抹子将它们与托盘分开，然后将它们存储在密封的罐子中。