橘子和香草蛋ust,这个周末很棒的小吃
该 橘子和橘子 它们在每年的这个时候非常典型,因为随着秋天的寒冷,我们更容易感冒,因此维生素C的大量添加是一种很好的家庭疗法,可以使我们的防御系统活跃起来并照顾好我们身体。
因此,为了利用有些陈旧的橙子或橘子,我们准备了一些美味的 布丁 橘子。 这样,这种甜点可以成为孩子们的零食,从而为他们提供 多余的维生素C.
成分
- 1/2升的普通话或橙汁。
- 6个鸡蛋
- 120克糖。
- 1汤匙香草精或树枝。
- 糖和水飞溅的焦糖。
准备
首先,我们将准备 糖果。 为此,我们将取一个砂锅,加入2-3汤匙糖和少量水。 我们将放低热量,使其煮熟,直到得到金色焦糖。
随后, 我们会挤橘子或橘子,非常好地过滤果汁以去除任何皮肤。 我们将这种果汁放在中火上,当它开始沸腾时,我们将留下几分钟并放在一边。
另一方面,当焦糖在煮,果汁在沸腾时,我们将 一碗6个鸡蛋。 我们将一点一点地搅打并加入糖,直到得到均匀的混合物。
最后,我们将两种混合物混合在一起(鸡蛋加糖和橙汁),然后将其倒入一个单独的模具中,之前我们已经将焦糖放入其中。 我们将在170ºC的Bain-Marie烤箱中烘烤约35分钟。,或者直到我们看到它已经完全设置好为止。
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准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 427