土豆和虾烤的鱼片 简单,健康,清淡而完整的菜肴。 在烤箱中准备食谱非常健康,因为只需要很少的油,所以我们得到的锅也比以前少了,这对我们来说总是非常有益的。
我们可以使用任何我们喜欢的鱼片 但是更好,没有刺,它更容易食用,对儿童来说更好。 另一种选择是使用 冷冻鱼片,它也很好。 我们可以搭配蔬菜或沙拉配菜的菜。
成分
- 4个无骨鱼片
- 3 patatas
- ½杯白葡萄酒
- 2大蒜
- 香菜
- 盐
- 油
- 200克虾去皮
准备
- 将土豆去皮切成薄片。
- 我们将土豆放入要放入鱼的烤盘中,再向其中撒些油和盐,然后将它们放入200ºC的烤箱中10-15分钟,应该差不多完成了。 当它们变软时用叉子刺一下,我们将其取下。
- 在研钵中,我们将大蒜和香菜切碎,压碎一点,然后加入软葡萄酒。
- 我们将鱼片放在土豆上,再在上面加调味料,加少许盐和油,然后放入烤箱中,直到鱼煮熟为止。 大约10-15分钟将取决于鱼的粗细。 您不必将其放置太久,因为它会保持干燥。
- 另一方面,用少许大蒜和香菜在大煎锅中用油将虾炒熟。
- 鱼准备好后,我们从烤箱中取出,然后在上面放虾。 我们的服务非常热。
- 准备吃饭!!!!