大虾意面饭,西班牙美食中的传统佳肴。 尽管它起源于巴伦西亚社区,但它已经在整个西班牙传播。
如您所知,许多配料都对它有好处,例如大米,因为它非常相似,但是最适合我的口味的是海鲜,任何海鲜和优质鱼肉汤都非常好吃。 您可以自己准备肉汤或购买已经准备好的肉汤,但是如果有时间,最好在家准备肉汤,但是他们出售的肉汤一点也不差。
大虾fideuá一个简单的菜 几乎没有任何成分,丰富且有很多风味,您一定会喜欢它的!!!
成分
- 350克虾去皮
- 400克2号面
- 1升鱼汤
- 2大蒜
- 200克番茄碎
- 我所有(可选)
准备
- 为了准备fideuá,我们将用少许橄榄油将平底锅放在火上。
- 将大蒜切碎,放入砂锅中,待其变色并燃烧之前,加入切碎的西红柿,加入少许盐和胡椒粉,让西红柿煮约5分钟。
- 另一方面,我们在锅里放一滴油,然后将面条炒,取出后捞起。
- 油炸后,我们将面条放入砂锅中,搅拌并加入肉汤,搅拌均匀,然后放开直到沸腾。 我们品尝盐并进行矫正。
- 当达到这一点时,我们将热量降低至中度,将大虾放在上面,在整个砂锅中散布,然后煮至面条准备好为止。
- 它必须是干燥的,将其关闭并静置5分钟。
- 我们可以将其与所有其他内容一起使用。
- 这样您就可以准备吃饭了!!!