Fabada面向初学者

初学者炖豆

今天我决定要记住自己 大学时间:到达新城市,独立, 室友  和…与购物清单一起带来的戏剧,平底锅的恐惧症以及对«妈妈的小号«。 我想起«在厨房里做噩梦»他们没有什么可羡慕的 Chicote旅馆。 因此,这个食谱 初学者炖豆 它适用于所有伪独立的大学生,除非他们第一次面对这个机会,否则他们都不会成年。

来吧,勇敢! 向前走,跟我重复:海岸即将结束。 现在是时候加入 慢煮 并开始制作自己的捣蛋器(以及打开冰柜并在那儿发现您的作品的喜悦,等着您?这是不付费的!

Fabada面向初学者
从这个食谱 初学者炖豆 您的母亲会更镇定,您的胃会更快乐。 探索宇宙的完美时机 慢煮 (以及DIYT,或者 自己做 小号)。 这 炖豆 它将会结束。

作者:
厨房: 传统
食谱类型: 汤类
份量: 4

准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 

成分
  • 农场里的350克豆
  • 1西班牙香肠
  • 1个血肠
  • 培根(一天就是一天)
  • 瘦猪肉
  • 1塞沃利亚
  • 1大蒜丁香
  • 藏红花(是的,您放入西班牙海鲜饭的内容)
  • 水和盐

准备
记住那是 你第一次,所以没什么好用的-白豆罐头!
  1. 我们将豆放入(冷)水锅中,直到完全覆盖,然后让它们浸泡至少12个小时(这就是祖母俩谈论将它们浸泡过夜的原因)。
  2. 在最短的时间之后,我们将它们排掉水分,然后将它们放入盛有水的锅中,直到被盖住,并在边缘留出两根水。
  3. 我们把锅烧开,将热量降低到最低。 您会注意到水中产生了一层泡沫,用勺子将其除去。
  4. 加入去皮的洋葱(整个)和大蒜(去皮的,可以事先用刀将其压碎)。
  5. 同时(用刀尖或牙签)刺香肠和血肠(它们出售价格非常便宜的非常可爱的包装),我们将它们与培根一起扔进水中(以便切碎)和猪肉瘦肉。
  6. 现在,对于您来说,最令人希望的事情是初学者:盖好锅。 您已经实现了,最重要的事情已经完成。 呼吸您前面有两个小时的“放松”。
  7. 从无花果到无花果,都要搅拌锅,以免粘锅。 (搅拌是字面上的意思,您将锅放在手柄上并作一些小的圆周运动,因为如果使用木勺或叉子,您将得到豆泥)。
  8. 你真幸运 初学者炖豆 是一个 很简单的食谱 而且每次锅不可控地沸腾时,您只需要加半杯水即可(请记住,锅中的水量必须最少)。 我通常将此动作重复2到3次。
  9. 煮一小时后,加入藏红花(母亲用的西班牙海鲜饭)并加少许盐(最好在最后调味,因为培根,香肠和血肠的汁液已经增加了风味)。
  10. 记住偶尔要搅拌(是的,打圈)。
  11. 两小时后,您应关闭加热器并花些时间摆好桌子,因为建议您在食用前将其静置20-30分钟。
  12. 这是一个 非常完整和营养丰富的菜 但是热量摄入很高,因此,无论您觉得该食谱多么简单,都应调查其他人,不要滥用FABADA

每份营养信息
卡路里: 644

 


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  1.   萝拉·凯格拉斯(Lola quetglas)

    什么好漆!!!!!!!!

    1.    汉娜·米切尔(Hannah Mitchell)

      非常感谢萝拉! 尝试做! 有钱人有钱人(有基础)