我们通过准备一个周末开始了 绿色的沙拉 配烟熏三文鱼和荷包蛋。 我们可以作为沙拉的开胃菜或单独享用晚餐。 食谱的关键是在荷包蛋中，您之前做过准备吗？
使 荷包蛋 它并不复杂，但是可能需要一些练习，以使蛋黄居中并位于其中心。 我们希望当我们破芽时，它能再现出火山的熔岩，如照片所示。 如果您以前从未做过，请不要担心，今天我们为您展示一些正确烹饪的钥匙。
成分
- 2个生菜混合芽
- 1全麦吐司
- 2片烟熏三文鱼
- 1个新鲜鸡蛋
- 醋
- 特级初榨橄榄油
- 现磨黑胡椒
- 萨尔
- 1汤匙蛋黄酱
准备
- 在盘子里 我们把生菜叶子 或绿芽，然后用少许油，醋，盐和黑胡椒调味。 我们混合得很好
- 我们将这些放在 全麦吐司。
- 在烤面包上，我们把 熏鲑鱼泥ache。
- 我们把鸡蛋弄碎 在容器，杯子或小碗中。
- 我们放了一个大砂锅 水烧开。
- 我们拿一个 醋溅 鸡蛋和已经沸腾的水的细雨。 为了正确制作鸡蛋，水必须缓慢而连续地沸腾。
- 细细品味，在岸边， 我们倒鸡蛋 在锅里加开水。 我们让它煮2,5-3分钟。 时间过后，我们用开槽的勺子将其移到吸水纸上。
- 我们将鸡蛋和鲑鱼放在烤面包上 顶上蛋黄酱。
每份营养信息
卡路里： 195
事实是，它看起来非常好，我们将不得不尝试一下。
这是一个简单的食谱，但荷包蛋却很有趣。 您会告诉我是否喜欢它。