烤茄子
 
准备时间
烹饪时间
总时间
 
作者:
食谱类型: 蔬菜
份量: 4
成分
  • 1-2个茄子
  • 1一杯牛奶
  • 面包屑
  • 萨尔
准备
  1. 为了准备烤茄子,首先我们将烤箱加热到 200ºC。 上下加热。
  2. 茄子洗干净,切成不太厚的片,越薄越脆。
  3. 在一个碗里,我们放了一杯牛奶,加入茄子,如果它们没有被牛奶覆盖,你可以加一点水和牛奶混合。 我们将它们放置约 30 分钟,移动它们以使所有切片都浸泡。
  4. 我们把茄子拿出来,把它们穿过面包屑,把它们放在烤盘里,上面放一张羊皮纸。 我们将它们一个挨一个地放置,这样它们就不会被组装起来。 加一点盐,如果你想在这个时候加一点油。
  5. 我们将装有茄子的托盘放入烤箱,让它们煮熟并变成棕色,大约 15-20 分钟或直到它们准备好,这取决于烤箱和茄子的厚度。
  6. 当我们看到它们是金黄色时,我们关掉了烤箱。 我们服务!!!
  7. 你可以在上面放一点蜂蜜。
食谱 厨房食谱 在 https://www.lasrecetascocina.com/berenjenas-al-horno/