焗蛋
 
准备时间
烹饪时间
总时间
 
作者：
食谱类型： 来
份量： 4
成分
  • 6-8个鸡蛋
  • 1塞沃利亚
  • 300 克。 混合肉（牛肉、猪肉）
  • 1罐炸番茄
  • 油
  • 萨尔
  • 胡椒
  • 1 大杯贝克汉姆
  • 磨碎的奶酪
准备
  1. 准备焗焗酿鸡蛋，首先我们将盛有水和鸡蛋的平底锅，我们将它们煮10分钟。 待鸡蛋冷却后，将它们切成两半，取出蛋黄。
  2. 另一方面，我们准备肉。 把洋葱切碎，在平底锅里放上大量的油，当它很热时我们加入洋葱，当它开始变色时我们加入肉。 我们把它煮到变色，加入盐和胡椒。 我们搅拌，然后加入炸番茄，直到我们按自己的口味放。 我们一起煮10分钟。
  3. 我们把鸡蛋放在烤盘里。 为了很好地填充它们，我去除了一点白色，以便填充物有更多空间。 我把白块和一些蛋黄放在肉里，我们搅拌混合。
  4. 我们准备了一个贝克汉姆。 用白酱盖住酿蛋的源头，盖上磨碎的奶酪，用烤架在 180ºC 的烤箱中烤至鸡蛋呈金黄色。
  5. 当它们变成金黄色时，取出并上桌。
食谱 厨房食谱 在 https://www.lasrecetascocina.com/huevos-rellenos-gratinados/