鳗鱼配大虾
- 1包瓜拉
- 200克虾去皮
- 2-3大蒜
- 油
- 萨尔
- 1条乡村面包
- 要准备鳗鱼和大虾,我们首先要切大蒜。 我们将煎锅放在火上,喷上油,中火加热。 我们加入卷好的大蒜。
- 如果我们想要它有点辣,我们这个时候会加一些辣椒。
- 在大蒜变成褐色之前,加入去皮的大虾并炒香。
- 当大虾变色时,我们将面包斜切成薄片,然后将它们放在烤盘上。 我们打开烤箱,上下加热至 180ºC,然后插入面包托盘。
- 当面包金黄时,我们取出并保留。
- 虾快煮熟后,加入鳗鱼并炒香。 我们放了一点盐。
- 我们把面包放在一个源头上,然后在上面放了一部分炒鳗鱼和大虾。
- 它们会准备好,我们可以在吐司或陶罐中准备它们。
食谱 厨房食谱 在 https://www.lasrecetascocina.com/gulas-con-gambas/
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