无须鳕炖土豆和韭菜
 
准备时间
烹饪时间
总时间
 
这种无须鳕，土豆和韭菜炖肉是完成每周菜单的理想选择。 一种易于准备，美味可口的菜肴。
作者：
食谱类型： 鱼
份量： 4
成分
  • 3汤匙特级初榨橄榄油
  • 2个切碎的中洋葱
  • 1颗青椒切碎
  • ½红甜椒，切碎
  • 4韭葱切碎
  • 6片鳕鱼片
  • 萨尔
  • 胡椒
  • 面粉
  • 3个土豆，切成块
  • 2汤匙番茄酱
  • ⅔茶匙甜辣椒粉
  • 鱼汤（或水）
准备
  1. 我们在锅里加热橄榄油，然后 水煮洋葱，辣椒和韭菜 用中火加热15分钟。 不着急，洋葱和韭菜的焦糖含量越高，炖煮的味道就越多。
  2. 而 调味无须鳕腰 然后我们把它们撒上面粉。
  3. 调味完成后，我们将蔬菜移至砂锅的一侧，然后 添加鳕鱼腰。 用中火煮几分钟，直到两面都变成金黄色。
  4. 然后 我们加土豆，炸番茄和辣椒粉调味，将所有东西混合在一起。
  5. 用鱼汤盖，盖上锅盖，煮15至20分钟，或直到土豆变软而又不碰砂锅。
  6. 然后，我们发现 我们移动砂锅 然后让炖肉在中高温下煮两三分钟。
  7. 我们热食无须鳕，马铃薯和韭菜。
食谱 厨房食谱 在 https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-merluza-con-patata-y-puerro/