凉拌卷心菜
 
准备时间
烹饪时间
总时间
 
作者：
食谱类型： ensaladas
份量： 4
成分
  • 1个白菜
  • 胡萝卜2
  • 1塞沃利亚
  • 什锦的奇亚籽
  • 1乳脂状的不加糖的酸奶
  • 100克蛋黄酱
  • ½柠檬汁
  • 萨尔
  • 胡椒
准备
  1. 为了准备凉拌卷心菜，我们将首先洗净蔬菜，白菜和胡萝卜。
  2. 我们将白菜放在碗中切成四分之一的碗中，上面盖上水和2-3汤匙醋，我们将其放置约30分钟。
  3. 我们将白菜洗净，切成细条。 我们把它放在碗中。
  4. 我们将胡萝卜去皮，切碎或切成条。 我们加到碗里。
  5. 将洋葱去皮切成条状，放入碗中。 我们把所有东西都混合好了。
  6. 我们准备酱汁。
  7. 在一个碗里，我们加入蛋黄酱，XNUMX/XNUMX柠檬汁，酸奶（我们可以加一半），奇亚籽（可选），少许盐和胡椒粉。 我们将所有东西混合在一起，直到我们得到带有奶油质地的酱为止。
  8. 我们将调味料添加到盛有蔬菜的碗中，混合得很好，这样所有成分都可以很好地融合在一起。
  9. 我们用保鲜膜盖住碗，让其在冰箱中搁置一两个小时或直到午餐时间。
食谱 厨房食谱 在 https://www.lasrecetascocina.com/eladas-de-col/