土豆,蘑菇和豌豆炖
- 特级初榨橄榄油
- 1个切碎的洋葱
- 1个绿色意大利甜椒,切碎
- 2根胡萝卜,切成薄片
- 220克蘑菇
- 4 patatas
- ½茶匙香肠胡椒粉
- 1汤匙番茄酱
- 2杯豌豆
- 蔬菜汤
- 萨尔
- 胡椒
- 我们将3汤匙橄榄油放入砂锅中, 煮洋葱 胡椒和胡萝卜10分钟。
- 而, 我们洗净切蘑菇 根据其大小分为两半或四分之一。
- 煮洋葱后 加蘑菇,调味和炒熟直至变色。
- 然后, 我们加入土豆 去皮并单击,在搅拌下煮两分钟。
- 加入香肠胡椒粉,炸番茄和 我们用蔬菜汤覆盖。 我们煮沸, 煮20分钟 或直到马铃薯变嫩为止。
- 时间结束前三分钟 我们加豌豆,我们让他们做饭,然后关火。
食谱 厨房食谱 在 https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-champinones-y-guisantes/
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