土豆,蘑菇和豌豆炖
 
准备时间
烹饪时间
总时间
 
作者:
份量: 4
成分
  • 特级初榨橄榄油
  • 1个切碎的洋葱
  • 1个绿色意大利甜椒,切碎
  • 2根胡萝卜,切成薄片
  • 220克蘑菇
  • 4 patatas
  • ½茶匙香肠胡椒粉
  • 1汤匙番茄酱
  • 2杯豌豆
  • 蔬菜汤
  • 萨尔
  • 胡椒
准备
  1. 我们将3汤匙橄榄油放入砂锅中, 煮洋葱 胡椒和胡萝卜10分钟。
  2. 而, 我们洗净切蘑菇 根据其大小分为两半或四分之一。
  3. 煮洋葱后 加蘑菇,调味和炒熟直至变色。
  4. 然后, 我们加入土豆 去皮并单击,在搅拌下煮两分钟。
  5. 加入香肠胡椒粉,炸番茄和 我们用蔬菜汤覆盖。 我们煮沸, 煮20分钟 或直到马铃薯变嫩为止。
  6. 时间结束前三分钟 我们加豌豆,我们让他们做饭,然后关火。
食谱 厨房食谱 在 https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-champinones-y-guisantes/