蘑菇和西葫芦炒鸡蛋
作者: 玛丽亚
食谱类型: 蔬菜
厨房: 传统
份量: 2
- 1个小西葫芦
- 12个蘑菇
- 2 XL鸡蛋
- 特级初榨橄榄油
- 萨尔
- 胡椒
- 我们将西葫芦清洗干净,然后 切成薄片。 然后,我们将每张纸切成四等分。
- 我们将蘑菇洗净,晾干,然后 我们切成两半 纵向。 然后,我们将每半切成不太薄的切片。
- 我们在平底锅里放了细雨油, 炒蘑菇 和西葫芦,直到嫩,并加入盐和胡椒粉调味。
- 我们打鸡蛋 用少许盐倒入锅中。
- 我们把锅从火上移开, 我们删除其内容 直到鸡蛋半凝固。 残留的热量足以做到这一点。
- 我们热饮。
食谱 厨房食谱 在 https://www.lasrecetascocina.com/revuelta-de-champinones-y-calabacin/
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