美味的鸡肉和鸡蛋薄饼,健康的晚餐
手工薄饼可以制成两种变体,也就是说 咸或甜。 最后一天,我们教你做一些 充满巧克力奶油的薄饼好吧,今天我们将改变这些薄饼的配方,以便使它们充满健康食品,例如鸡肉和鸡蛋。
该 晚餐应该清淡而健康,以便能够保持通话状态,并且还可以更好地入睡。 因此,今天我昨晚与您分享晚餐。 此外,通过这种方式,我们可以在工业用尽时利用剩余的食物并制作简单的煎饼。
成分
- 蛋。
- 切成薄片的约克火腿。
- Mahonesa。
- 磨碎的奶酪。
- 莴苣。
- 鸡胸肉。
- 橄榄油
为 煎饼面团:
- 2个鸡蛋
- 125克面粉。
- 1杯牛奶
- 少量盐
- 少许黑胡椒粉。
- 少许香菜
- 1螺母黄油(仅用于平底锅)。
准备
首先, 我们正在做 煎饼面团。 我们只需要将所有成分放入搅拌器玻璃杯中并打打直到获得淡奶油即可。 让它放在冰箱里,直到一切准备就绪。
接下来,我们将 煮几个鸡蛋 用于填充。 此外,我们将莴苣切成丝状,洗净并晾干,然后用厨房用纸将其晾干。 至于鸡蛋,煮熟后我们会切成薄片。
然后我们将切 鸡胸肉细条。 我们将在平底锅中加少许橄榄油将其炒熟。 我们将添加少量盐,因为薄饼的面团也有少量盐。
然后,我们将奶油从冰箱中取出,然后去 做薄饼。 我们将以非常高的热量加热中号煎锅,将黄油螺母穿过底部,然后加入少量可丽饼混合物,将其均匀分布在整个底部并使其凝固。 我们将其翻转,使其凝结在另一侧,直到所有混合物都用完为止。
最后, 我们将组装薄饼。 我们将可丽饼的漂亮一面朝下放在盘子上,将蛋黄酱打底,在上面放一片约克火腿,并在上面放一点生菜。 另外,我们将鸡肉条放置在适当的位置,以使它们在关闭薄饼时不会掉落,我们将添加一点磨碎的奶酪和煮熟的鸡蛋片。
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 269