大米布丁奶油,一种不同风味的经典甜点
我从来不很喜欢 大米布丁但是,当我看到以稍微不同的方式执行此操作的选项时,我禁不住跳入测试阶段。 不能使我相信布丁的是质地,这就是为什么这个想法
我发现它非常好,我非常喜欢它,毫无疑问,它仍然是我通常在家中的甜点之一。
只需稍微改变一下外观,即可将经典的米饭布丁变成奶油和清淡的甜点。 有时我会用一些玻璃杯(我一直保存着的酸奶杯),以便可以单独饮用,这是成功的!
成分
- 1升牛奶
- 大米200克
- 125克糖
- 2根肉桂棒
- 柠檬皮
- 肉桂粉装饰
拟订
在平底锅中,我们将牛奶与糖,柠檬皮和肉桂棒一起加热。 我们将用中火煮直到牛奶开始沸腾。 煮沸后,我们加入米饭并搅拌,我们将其置于低火中,不要停止观察和搅拌,以使米饭煮熟前不会燃烧。
准备就绪后,我们将去除柠檬皮和肉桂棒。 现在通常的做法是上菜并使其冷却,但是我们将其通过搅拌机以获得乳脂(如有必要,再加一点牛奶),然后将其盛在玻璃杯中。 撒上肉桂粉,然后冷却。 当他们冷却后,便可以喝了。
好胃口!
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准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 350