这不是我第一次在《烹饪食谱》中发布 饼干配方,通常包含巧克力块的圆形饼干。 我们最近准备了一些 塞满花生酱, 你记得? 今天,我们用牛奶巧克力片准备了一个更简单的版本。
这些Cookie的优点在于它们是 容易准备。 面团是坚固的,可以用手操作。 无需刀具或枪支。 另外,其他成分也可以很容易地混入面团中。 坚果很常见。 你敢尝试吗?
成分
- 115克黄油
- 160克白砂糖
- 30克细红糖
- 1个鸡蛋L
- ½茶匙香草精
- 170克多用途面粉
- 2茶匙玉米淀粉
- 1茶匙小苏打
- ½cucharadita de sal
- 2杯牛奶巧克力片
准备
- 我们打败了黄油 与糖混合直至获得奶油状混合物。
- 我们把鸡蛋 和香草和节拍融为一体。
- 然后 我们加面粉,玉米淀粉,碳酸氢盐和盐,然后用木勺或小铲混合,直到获得均匀的混合物。
- 最后, 我们整合芯片 巧克力
- 我们赶上 面团的一部分 用勺子或双手将它们存放在衬有羊皮纸的烤盘上,两盘之间要保持一定距离。
- 然后我们将它们稍微压扁, 烤10-12分钟,取决于我们是否希望它们或多或少是金色的。
- 我们从烤箱中取出,让其静置10分钟 将它们转移到机架上 这样他们才能冷却下来。
每份营养信息
卡路里: 450