腌制青椒

成份：
要稍微改变菜肴的装饰，您可以准备这种精美的罐装青椒。

配料·
14个青椒，切成条
盐·
1½洋葱，切成薄片
4汤匙橄榄油
½升醋
2杯糖

准备：
1.切掉辣椒的末端。 取出种子，将其切成薄片。
2.让胡椒在足够的盐水中静置过夜。 流走。
3.将油中的洋葱和辣椒炒熟。 将醋和糖放到火上，直到溶解。
4.加入胡椒粉，待其加热直至变软。
5.将它们放在灭菌的罐子中，并与醋一起沐浴。 海豹。 放入水浴中15分钟。

提示：搭配鸡肉，肉或鱼三明治。