啤酒酱鱿鱼,这是我们可以在短时间内制作并事先准备好的菜肴。 啤酒给人不同的味道 很好我们可以将其作为第一道菜,开胃酒或晚餐。
鱿鱼提供很好的蛋白质和很少的脂肪配以色拉或煮熟的米饭,这道菜我们很好吃。 如您所见,这是一种非常简单,快速且容易的菜,我们可以在任何情况下进行准备。
成分
- 1公斤鱿鱼
- 300毫升啤酒
- 一些贻贝
- 1月桂叶
- 1个小洋葱
- 2或3大蒜
- 香菜
- 油
- 盐
- 胡椒
准备
- 首先,我们将鱿鱼洗净,然后加盐。
- 我们清理贻贝并保留
- 我们在油锅中放上油,待油变热时,我们将加入鱿鱼并用高火炒熟,直到所有水都被释放为止。
- 我们去掉它们,另一方面,我们将大蒜和洋葱切成小块,放入平锅中,炒乌贼和月桂叶,让它在低火下煮约5分钟,再加入啤酒,加入少许盐和胡椒粉,再煮5分钟,然后加入鱿鱼,放置约15分钟,然后加入贻贝,煮至煮熟,切碎欧芹并撒在上面。
- 如果您想使酱汁变稠,则将一汤匙玉米淀粉溶解在少量水中并加入,使其沸腾,这样会使酱汁变稠一点。
- 如果您想让它成为一道独特的菜,您只需将它与煮熟的米饭搭配很不错,或者搭配一份沙拉,甚至可以添加其他您喜欢的鱼。
- 它将准备就绪!!!
- 配管时很热。
很好的厨房
谢谢安娜。