啤酒酱鱿鱼

鱿鱼酱

啤酒酱鱿鱼,这是我们可以在短时间内制作并事先准备好的菜肴。 啤酒给人不同的味道 很好我们可以将其作为第一道菜,开胃酒或晚餐。

鱿鱼提供很好的蛋白质和很少的脂肪配以色拉或煮熟的米饭,这道菜我们很好吃。 如您所见,这是一种非常简单,快速且容易的菜,我们可以在任何情况下进行准备。

啤酒酱鱿鱼

作者:
食谱类型: 开胃菜
份量: 4

准备时间: 
烹饪时间: 
总时间: 

成分
  • 1公斤鱿鱼
  • 300毫升啤酒
  • 一些贻贝
  • 1月桂叶
  • 1个小洋葱
  • 2或3大蒜
  • 香菜
  • 胡椒

准备
  1. 首先,我们将鱿鱼洗净,然后加盐。
  2. 我们清理贻贝并保留
  3. 我们在油锅中放上油,待油变热时,我们将加入鱿鱼并用高火炒熟,直到所有水都被释放为止。
  4. 我们去掉它们,另一方面,我们将大蒜和洋葱切成小块,放入平锅中,炒乌贼和月桂叶,让它在低火下煮约5分钟,再加入啤酒,加入少许盐和胡椒粉,再煮5分钟,然后加入鱿鱼,放置约15分钟,然后加入贻贝,煮至煮熟,切碎欧芹并撒在上面。
  5. 如果您想使酱汁变稠,则将一汤匙玉米淀粉溶解在少量水中并加入,使其沸腾,这样会使酱汁变稠一点。
  6. 如果您想让它成为一道独特的菜,您只需将它与煮熟的米饭搭配很不错,或者搭配一份沙拉,甚至可以添加其他您喜欢的鱼。
  7. 它将准备就绪!!!
  8. 配管时很热。

 


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  1.   安娜·科斯托亚斯·内塞拉斯(Ana Costoyas Nercellas)

    很好的厨房

    1.    蒙特斯·莫罗特(Montse Morote)

      谢谢安娜。