Celiacs:无麸质薄煎饼面包

我们将为面包棒准备一个简单的配方,特别是在印度完全不含麸质的情况下食用,可以和调味料,奶油奶酪,黄油一起品尝,还可以搭配一天的主要餐点。

成份:

500克藜麦粉
2杯热水
2汤匙盐

准备:

在一个碗里,将藜麦粉与热水,盐混合并揉成一团,直到面团变得坚硬,可以用手拿出来。

接下来,形成小球并将其压扁。 将小圆面包放在事先涂有油脂的烤盘上,然后在高温下烹饪,直到边缘开始卷起。 在那一刻,您将它们翻转过来,再煮几分钟。 最后,取出小圆面包,让它们冷却片刻,然后就可以吃了。


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