糙米鸡肉串,这是一种简单而健康的菜。 我们可以为午餐,晚餐或家庭餐准备的菜。
鸡肉串有一个简单的腌料 但是味道浓郁,这才是这道简单菜的重点。 除了姜黄之外,您还可以添加其他香料,甚至可以使用其他肉类,但是与鸡肉一起食用会更健康。
成分
- 2鸡脯肉
- 250克糙米
- 1茶匙姜黄或咖喱
- ½茶匙小茴香
- 2瓣大蒜
- 胡椒
- 油
- 萨尔
准备
- 要准备糙米鸡肉串,我们首先将鸡肉切成小块。 我们把它放在碗里。
- 将大蒜去皮切成薄片,将其加入鸡肉中,再加入姜黄,小茴香,胡椒粉和盐。 加入优质的机油并充分混合所有成分。
- 我们让它在室温下腌制几个小时,我们将搅拌。
- 我们也可以将其放置在冰箱中过夜,直到第二天。
- 另一方面,我们准备米饭,我们放一个装有大量水的平底锅,当它开始煮沸时,我们加入米饭和少许盐。 我们让它煮直到准备好。
- 大米准备好后,将水倒掉并排干。
- 我们将鸡肉插入烤串,放入煎锅或平底锅加少许油,然后将鸡肉翻转过来,使其在所有面上都可以完成。
- 准备好鸡肉串后,在同一锅或平锅中加入少许油,将米饭炒熟。
- 我们将米饭放入碗中,并在米饭上放串烧。
- 美味的菜!