今天的食谱是 最甜蜜的理想选择糖和甜味通常为它们提供能量,赋予它们生命。 这是关于甜薯。 这是一种传统食谱,在安达卢西亚和西班牙的其他地区都广为使用,只需很少的成分就可以得到真正好的营养食品。
我们也不应该滥用这种甜点,因为它的糖含量很高。最好每周两次或三天少量食用。
甜红薯
这种加糖的红薯食谱非常适合家庭中最甜的人。 如果您喜欢食物的甜味,则必须尝试这些加糖的地瓜。
作者: 卡门·吉伦(Carmen Guillen)
厨房: 西班牙语
食谱类型: Postres
份量: 6-8
准备时间:
烹饪时间:
总时间:
成分
- 1公斤地瓜
- 1个柠檬
- 500克糖
- 400毫升水
- 4个肉桂棒
- 4钉
准备
- 在锅里,我们将放置 水与两个肉桂棒 变异 柠檬片。 我们将等到它沸腾。 在此期间,您可以选择去皮地瓜,然后在没有皮的情况下将其煮熟,或者按照我们的做法,将其与皮一起煮沸。 我们会离开 煮约10分钟 大约(它们不应该很温柔)。
- 这些煮的时候,我们将制作糖浆:在一个小锅中,我们将按照成分中所示的水和糖准备糖浆,再加入另外两根肉桂棒和4瓣丁香。
- 当糖浆煮好并且地瓜煮熟后,我们将其加入,沥干后放下 再用糖浆煮约5分钟.
- 准备好了! 现在可以降温了,尽管它们也可以温热食用。
笔记
理想的情况是冷吃,但也可以温暖地享用。 让我们不要忘记这种甜点的热量贡献!
每份营养信息
卡路里: 475