今天我带给你一个 bizcoflan或也被称为不可能的蛋糕。 海绵蛋糕和果馅饼之间的蛋糕,不可能的事情是两个部分一起煮,这蛋糕真是太好了。
这是一种美味而诱人的甜点,它的外观非常丰富,海绵蛋糕和果馅饼的组合非常丰富。 当然,如果您尝试一下,那将是非常好的。
成分
- 125克融化的巧克力
- 80克室温下涂黄油
- 3 huevos
- 125克糖
- 80克面粉
- 2汤匙可可粉
- 少许盐
- 对于果馅饼:
- 400毫升牛奶
- 4 huevos
- 120克糖
- 液体糖果
准备
- 要开始饼干,我们首先将液态焦糖放在适合烤箱的模具底部。
- 我们准备蛋糕。 将黄油在微波炉中融化,然后加入切碎的巧克力。
- 我们将其打败直至浪费,如果有必要,我们将其放入微波炉中几秒钟。
- 在另一个碗里,我们放三个鸡蛋3克。 糖打成白色。
- 我们将其与先前的巧克力混合物混合。
- 我们将添加面粉,可可粉和少许盐。
- 我们把所有东西都混合好了。
- 我们将其放入焦糖的模具中。
- 我们将准备果馅饼,在碗中放入糖和鸡蛋,将其打打直到混合均匀。
- 然后,我们将牛奶添加并混合。
- 我们将这种混合物小心地倒在巧克力蛋糕上。
- 果馅饼将保留在顶部,然后在烤箱中将其翻转。
- 我们将其放入贝恩玛丽模具中。
- 我放了一个稍大的模具,并用热水将其覆盖了一半。 我们将其放在烤箱中上下190º的位置,直到准备就绪,大约一个小时左右,然后单击中心直到牙签变得干净为止。
- 海绵蛋糕停留在顶部,而果馅饼则向下,但是由于我们将其翻转,果馅饼停留在顶部。
- 准备吃!!!