这个美味的香蕉面包或香蕉海绵蛋糕它是一种美味的甜食，会让尝试过它的每个人都高兴。 香蕉为面团增加了水分，因此，结果是非常多汁和柔软的海绵蛋糕。 另一方面，通过使用非常成熟的香蕉，您可以减少糖的含量，因为香蕉使蛋糕有很多甜味。
如果您在果盘中有一些熟透的香蕉，请随时制作此蛋糕。 当然，尝试之后，您将尝试不时留下香蕉，这样可以保证成功。 这款海绵蛋糕的完美补充 这是巧克力珍珠和核桃的味道。 结果是美味，美味，多汁且不可抗拒的甜食。 事不宜迟，我们下到厨房！
成分
- 250克糕点粉
- 1小包发酵粉（约两茶匙）
- 3 huevos
- 1盐少许
- 3个成熟的香蕉
- 1茶匙香草精
- 140克糖
- 50毫升牛奶
- 2汤匙黄油
- 100克黑巧克力珍珠
- 坚果
准备
- 首先，将烤箱预热到190度左右，这样我们就可以在准备面团时准备好了。
- 现在，我们将用叉子去皮并捣碎香蕉，备用。
- 将面粉与少许盐和酵母混合，然后在一个大容器中进行筛分。
- 在一个单独的碗中，我们将鸡蛋和糖放进去，并用几根棒搅拌直到它们开始变白。
- 然后加入牛奶和黄油，搅拌均匀。
- 我们将之前的混合物加入干料中，然后用刮铲混合，无需打面团。
- 配料充分混合后，加入香蕉泥并充分混合。
- 最后，添加巧克力珍珠调味并搅拌。
- 我们需要一个蛋糕模具和一张防油纸作为衬线。
- 模具准备好后，我们将蛋糕面团翻过来。
- 我们将一些整个核桃放在上面。
- 在将蛋糕放进烤箱之前，我们先将模具放在工作台上进行一些行程，以便除去空气。
- 烘烤约40分钟或直到牙签完全干净为止。